Защо спокойно твоето мляко може да се определи като “био”? То е био, organic, не е ГМО. Много трудно се постига. Проучваха ни 8 месеца - дали отговаряме на стандартите, откъде идват суровините, имах чувството, че съм на разпит в полицията. Нашият продукт съчетава всички елементи: organic, whole milk, ако е за пълномаслено, none GMO, да е кисело, с ниско pH, тоест с ниска киселинност, което означава, че подтиска разпространение на патогени в продукта и е по-ниско на захар, така

Aтанас Вълев пристига в САЩ преди повече от 20 години за участие в агро семинари. Преди 9 години регистрира марка кисело мляко „Тримона“. През 2016 г. „Тримона“ взима първо място в престижната американска класация на“Dairy Food” за нови млечни продукти, състезавайки се с над 200 други производители в страната. Достига и до финала на конкурса „Произведено в Америка“ на популярната водеща Марта Стюърт. Днес „Тримона“ може да се намери в над 700 магазина на територията на САЩ и тази бройка